Fläskfilégryta med smaker av äpple, bacon och örter

Latest Recipes

Bönpasta con pollo

Många som drar ned på kolhydraterna kan nog sakna en god pasta. Det här är en gammal favorit, men som med lite fetare sås och...

Chiapudding med granatäpple och kokos

Det är svårt att få till bra mellanmål på jobbet, men det finns ett par bra alternativ att ha med. Chiapudding är nyttigt och mättande, men något som...

Yam Nua – Het biffsallad

Under ett besök i Thailand blev jag närmast besatt av den här heta biffsalladen. Perfekt för lunch en varm dag....

Lasagne med zucchiniplattor

Jag är svag för lasagne, både för att det är gott och hemma hos oss innebär att det blir lite matlådor också. Det här receptet...

Sojabönor med pesto

En god måltid innehåller också en del smaskiga tillbehör. Det här är en enkel bönröra som du gör snabb och som är laddad med protein – och...

Pizza med kyckling och serranoskinka

Få kan motstå en pizza, men de behöver inte vara fettdrypande hälsobomber. En pizza med botten på mandelmjöl får bort kolhydraterna och fyllningen på pizzan...

Nöt- och fröbröd

För den som försöker dra ned på kolhydraterna så är nog bröd det man ofta saknar mest. En smörgås med ost är ju enkelt, men också...

Rättikagratäng med broccoli

Ibland vill man bara ha en krämig gratäng till sin köttbit och då passar rättikagratäng bra. Jag brukar också ha med lite broccoli i gratängen,...

Blomkålsmos

Blomkålsmos passar till mycket och är ett gott tillbehör som är enkelt att göra. Jag brukar använda det till wallenbergare eller köttbullar, men det är...